hrana

Članki

Odpiramo vrata tujine: Cene in življenje na Slovaškem (5/5)

V seriji prispevkov rubrike »Odpiramo vrata tujine« predstavljamo Slovaško.

V ZDA je gensko spremenjenih več kot 90 odstotkov koruze in soje

Kakšni so novi standardi, ki razkrivajo gensko spremenjena živila?

Odpiramo vrata tujine: Cene in življenje na Kubi (5/5)

V seriji prispevkov rubrike »Odpiramo vrata tujine« predstavljamo Kubo.

TikTok postal bolj priljubljen kot Google

Aplikacija za ustvarjanje kratkih (in včasih nesmiselnih) video posnetkov ima od avgusta dalje več ogledov kot prvi spletni brskalnik na svetu.

Televizijski zaslon, ki ga je mogoče okušati

Japonski profesor je razvil prototip televizijskega zaslona, ki posnema okuse hrane in ga je mogoče polizati.

Nekateri stradajo, drugi špekulirajo – trpimo vsi

Metanje hrane v smeti se je izkazalo za velik ekološki greh, a v ozadju se odvija mnogo več.

Kaj bo danes za večerjo? Grahov zrezek ali fižolov burger?

Do leta 2035 bi lahko beljakovine, pridobljene iz rastlin, mikroorganizmov in živalskih celic, postale realna alternativa mesu.

Cene rastlinskih olj, mleka in mlečnih izdelkov, odneslo v višave

Cene hrane so marca zrasle že deseti zaporedni mesec in dosegle najvišjo raven v skoraj sedmih letih, ugotavlja Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO).

Renesansa prehranske kulture

Trenutno se nam ponuja več rešitev, več poti, da pridemo do ključnih reform in preobrazbe družbe.

Hrana bo letos še dražja

Kmetijske organizacije opozarjajo, da v mnogih primerih ne pokrivajo več niti stroškov pridelave, maloprodajne cene živil pa se obenem zvišujejo.