gastronomija

Članki

Gault&Millau: Osem slovenskih restavracij prejelo naziv najboljših

Gault&Millau, eden najvplivnejših mednarodnih vodnikov v svetu gastronomije, je razglasil najboljše, kar na področju kulinarike v letu 2022 ponuja Slovenija.

Restavracija: njen izvor in začetki

Kje in kako se je razvijal koncept restavracije, kot jo poznamo danes?

Vodnik gastronomije Gault&Millau razglasil najboljše v Sloveniji

Eden od najvplivnejših mednarodnih vodnikov v svetu gastronomije Gault&Millau je na nedavnem spletnem dogodku razglasil najboljše v Sloveniji za leto 2021.

Slovenija kot Evropska regija gastronomije 2021

Slovenija je bila po svoji gastronomski ponudbi v kombinaciji z razvojem trajnostnega in kakovostnega življenja razglašena za evropsko regijo gastronomije 2021.

VIDEO: Prihod prestižnega gastronomskega vodnika Michelin v Slovenijo

"Slovenija je nadvse vznemirljiva destinacija za gastronomske turiste in veseli nas, da bomo Michelinov izbor najboljših slovenskih restavracij in talentov marca 2020 predstavili svetovni javnos…

Izbor najboljših slovenskih restavracij 2019

Stekel je letošnji izbor najboljših slovenskih restavracij, The Slovenia Restaurant Awards 2019, ki ga tretje leto zapored pripravlja mednarodna založniška hiša The Slovenia. Tokrat je v izbor vključ…

Vrnitev za štedilnik predstavlja sodoben prestiž

Včasih so bili ljudje pripravljeni plačati ogromno denarja, da jim je v prostem času kuhal izurjen kuharski mojster, današnji trendi pa kažejo, da še največji petitneži za štedilnike vse pogosteje st…

Kulturni in kulinarični turizem za naslavljanje zahtevnih gostov

Slovenska turistična organizacija  je v letošnjem letu v okviru svojih tržno-promocijskih aktivnosti predstavljala Slovenijo kot destinacijo za butična 5-zvezdična doživetja s poudarkom na ponudbi ku…