Odpiramo vrata tujine: Cene in življenje v Panami (5/5)

Buen provecho. – Dober tek!

Buenas. – Zdravo.

Saludos. – Pozdravljeni. / Se vidimo!

Que sopa? – Kaj je? / Kaj dogaja?

Dale pues. – V redu.

Na Hrvaškem nova turistična prevara

Cene in življenje v Panami (vzorčni primer):

1 USD = 0,90 EUR

Vir: Numbeo.com

Panama gosti največjo prostocarinsko cono - Colon Free Zone. Veliko je tudi velikih trgovskih centrov v ameriškem stilu - Multicentro, Albrook Mall, Multiplaza Pacific, vendar se cene od centra do centra zelo razlikujejo. Albrook velja za najcenejšega med njimi.

Na splošno velja, da je Panama dobra destinacija za nakup elektronike, oblačil in kozmetike.

Kot spominek se vam splača kupiti klobuk, ročna dela iz sadja in semen, usnjena ročna dela, izdelke iz srebra in zlata ter nakit.

Evropske države z najdaljšim starševskim dopustom

Panama v vseh večjih mestih ponuja pestro mednarodno kulinariko z vseh koncev sveta.

Izven mest so na voljo predvsem morska hrana in govedina zaradi razvite živinoreje in odličnih pogojev za ribištvo.

Panamska kuhinja je mešanica več kultur, kar je posledica afro-karibskih, francoskih in španskih vplivov. Tradicionalna kuhinja najbolj spominja na kreolsko kuhinjo. Hrana je včasih pekoča in začinjena, vedno izdatna, kokosov riž pa je del vsakega obroka.

Panamska hrana temelji na rižu, fižolu, rdečem mesu, piščancu, svinjini in ribah. Številne vrste zelenjave v tropih ne uspevajo dobro, zato je malo verjetno, da bodo popotniki naleteli na raznovrstno zelenjavo, razen če jedo v elegantni restavraciji. Juka in trpotec sta najpogostejša zelenjava v obrokih.

Sancocho, ki ga cenijo v mnogih državah Latinske Amerike, je nedvomno najbolj priljubljen v Panami, kjer je nacionalna jed in ga postrežejo za zajtrk, kosilo in večerjo.

Obrok v tipični lokalni skromni gostilni stane med 1,5 do 5 dolarjev.

Tipične jedi panamske kuhinje, ki jih morate preizkusiti:

• Guacho - podoben je rižoti. Gre za rahlo jušno riževo jed, napolnjeno z regionalno zelenjavo, juko in mesom ali morskimi sadeži. 
• Carimañola - majhne, ​​ročno izdelane kroglice juke so polnjene z mletim mesom ali sirom ter ocvrte.
• Sancocho – tipična panamska juha iz zelenjave in piščanca ter riževe priloge. Najpogosteje uporabljena je lokalna začimba culantro, ki se ponaša z močnim vonjem in sladkim okusom. Domačini trdijo, da je ta zdravilna juha najboljše zdravilo za mačka.
• Ceviche - ena izmed najbolj priljubljenih jedi z morskimi sadeži v Panami. V tem primeru je ceviche običajno narejen iz Corvine, lokalnega brancina ali kozic. Je pikanten in z okusom limone, idealen za lahko, osvežilno kosilo na vroč dan v tropih. 
• Ropa Vieja – Narezano goveje meso dušimo s paradižnikom, česnom, čebulo, kumino in origanom, nato pa običajno postrežemo z belim rižem in ocvrtimi, zdrobljenimi trpotci. Legenda pravi, da je Ropa Vieja (kar v prevodu pomeni stara oblačila) nastala v Španiji že davno, ko je nekemu revežu zmanjkalo hrane in je bil zato primoran skuhati enolončnico iz starih, zdrobljenih oblačil. 

San Blas, Panama. Foto: Shutterstock

Pijača

Tipične vrste pijače so pivo (Balboa, Atlas, Soberana, Panamá), rum (narejen iz melase, ki je iz lokalno pridelanega sladkornega trsa, seva kvasovk, lokalne vode, sod pa zagotavlja tudi okus. Pri Grander Rum, za katerega se uporablja pet izrazov, ima sod pomembno vlogo pri razvoju; med znanimi vrstami sta še Carta Vieja in Ron Abuelo), 'seco con leche' (z mlekom), vodka in viski.

Najbolj znana pijača v Panami je seco, alkohol iz sladkornega trsa, ki se proizvaja v Herreri in se običajno postreže z mlekom in ledo. Te pijače ne boste našli v trendovskih barih ali vrhunskih restavracijah. Večinoma jo uživajo v podeželskih skupnostih in kantinah.

Nacionalna pijača je Seco Sour. Ta oster jagodni okus vsebuje Seco Herrerano, nevtralno žganje iz sladkornega trsa.

Druga nacionalna pijača pa je brezalkoholna – chicheme iz mešanice mleka, sladke koruze, vanilije in cimeta.

Kavo najdemo po vsej državi in ​​je zelo dobra. Ponekod, vključno s Panama City, Boquete in Bocas del Toro, lahko najdete espreso in kapučino.

Zakonsko dovoljena starost za pitje alkohola v Panami je 18 let, čeprav se to le redko upošteva. Pivo, vino in žgane pijače lahko kupite v kateremkoli supermarketu ali trgovini z alkoholnimi pijačami, vendar le do 23. ure. Zanimivost: V času volitev je prodaja alkoholnih pijač prepovedana 72 ur, dokler se glasovanje ne zaključi.

Varnost

Panama je znana kot ena najvarnejših držav v Latinski Ameriki. Varna je za popotnike in izseljence. Visoka raven varnosti je rezultat gospodarske in politične stabilnosti.

Izjema je mejna regija med Panamo in Kolumbijo, ki je posebej nevarna zaradi kolumbijskih uporniških skupin in tihotapcev mamil.

Previdni morate biti tudi v glavnem mestu Panama City, še posebej v predelih El Chorrillo, Curundu in El Marañón.

Stopnja kriminala je na visoki ravni. Med kriminalna dejanja spadajo nasilni zločini, kot so oboroženi ropi (za katere je znano, da se dogajajo v restavracijah), streljanje, posilstva, ropi, kraje, itd. Vzrok se skriva v tem, da je Panama videti kot »nevtralno« območje za pranje denarja in kot distribucijski center za droge.

Telefon

Panama nudi dobro pokritost z omrežjem za mobilne telefone in sorazmerno dobra razvitost stacionarnega omrežja.

Internet

Cable Onda in Cable & Wireless sta dve glavni podjetji v Panami, ki ponujata internet in WiFi ter kabelsko televizijo. Če živite v mestu, boste najverjetneje lahko posegli po teh dveh ponudnikih.

V bolj razvitih delih države, kot so območje Panama City, Colon in David, boste našli visokohitrostni (za Panamo) širokopasovni kabelski internet in DSL. DSL je hiter, vendar lahko njegova hitrost tudi variira. Na oddaljenih območjih je edina možnost satelitski internet. Satelitski internet je lahko zelo hiter, vendar je dražji.

Največja zanimivost, ki izstopa, je ta, da je imela Panama v zadnjem mesecu daleč največjo fiksno širokopasovno hitrost v regiji; hitrost prenosa namreč znaša 94,64 mb/s (hitrost nalaganja 12,43 mb/s).

Železo v notranjosti Zemlje je morda v super-ionskem stanju

Pošta

Panama ima javno poštno službo, ki jo ponuja Correos y Telegrafos, ter vključuje širok nabor poštnih storitev.

Poštna mreža je dobro razvejana, pisma pa je mogoče prejeti ali poslati v vsaki poštni poslovalnici.

Zanimivo je, da skoraj nikjer ne ponuja možnosti dostave pošte na dom, prav tako nimajo običajnih poštnih nabiralnikov. Pošto je potrebno poslati in sprejeti v poštnih poslovalnicah.

Poštne poslovalnice so odprte med 6:30 in 17:45 od ponedeljka do petka in med 7:00 in 17:00 ob sobotah.

Za prejemanje pošte potrebujete poštni predal, ki ga lahko enostavno pridobite na vsaki poštni poslovalnici.

Dostava letalske pošte iz Evrope traja med 5 in 10 dni, dostava lokalne pošte znotraj države pa lahko traja 2 do 3 dni, odvisno od destinacije.

Dostava navadne pošte iz Evrope lahko traja več tednov in je zelo nezanesljiva. Lahko se zgodi, da pošta tudi ne prispe do naslovnika.

Hoteli in nastanitve

• Hoteli

Panama je razvita država z raznoliko ponudbo turističnih prenočišč.

Na voljo so tudi B&B (prenočišče z zajtrkom), ki so jih ob Panamskem kanalu konstruirali iz starih vojašnic.

V drugih provincah je pestra ponudba manjših hotelov in prenočišč.

Za nočitev v štirizvezdičnem hotelu boste odšteli od 27 pa vse do 233 evrov.

• Hostli

Hostli so cenejša možnost prenočevanja za mlajše popotnike in jih je v Panami v večjih mestih na voljo veliko za zmerno ceno.

• Kampiranje

Kampiranje v Panami ni razvito na način, kot ga poznamo v našem okolju. Ko se odločimo za kampiranje, to pomeni prenočevanje v divjini, saj kampov z infrastrukturo ne poznajo.

Če se odločimo za prenočevanje na plažah Pacifika, moramo biti previdni, saj je razlika med plimo in oseko tudi do pet metrov.

Panama. Foto: Shutterstock

Kultura 

Panama je razvila svojo kulturo na osnovi domorodskih ljudstev, ki so živeli na tem območju, v kombinaciji z evropsko glasbo, umetnostjo in tradicijo, ki so jo sem prinesli Španci.

Pestra kultura se kaže tudi v njihovi glasbi in umetnosti. Tamborito je njihov tradicionalni ples, vendar je pravzaprav španskega izvora ter vključuje afriške ritme in plesne gibe.

Gune so avtohtono ljudstvo Paname, ki je znano po svojih čudovitih tradicionalnih kosih tekstila, ki jim rečejo 'mola'. Mola plošče so izdelane s tehnikami aplikacij za šivanje plasti barvne tkanine, ustvarjanje vzorcev in slik. Te plošče so po vsem svetu priznane kot čudovit spominek iz Paname in jih zdaj izdelujejo ženske Gune za prodajo turistom in zbirateljem.

Panama prireja številne folklorne festivale, na katerih lahko doživimo ples in tradicije, ki se ohranjajo iz generacije v generacijo.

• Panama City je glavno mesto Paname. Tukaj se nahaja vhod v Panamski prekop. Staro mestno jedro je privlačen labirint cerkva, trgov in palač. V bližini je nacionalni park Soberania, ki je namenjen pohodništvu in opazovanju ptic.
• Boquete je gorska vas z razvitim aktivnim turizmom. Na voljo so različne ture; na primer džungelska, kavna in pohodniška pot. Tukaj je na voljo veliko avanturističnih programov, od voženj z ATV-ji, do spustov po žicah in raftinga po brzicah.
• Pedasi je mesto na polotoku Azuero, na obali Pacifika, z zanimivimi plažami. Območje je idealno za surfanje in ribolov.
• El Valle de Anton je gorska vasica, idealna za aktivne turiste, ki imajo radi pohodništvo, kolesarstvo in jahanje. Na voljo so tudi adrenalinske dogodivščine, na primer ziplining.
• Isla Colon nudi obalne hotele, restavracije, nočne klube in diskoteke. Gre za turistični otok.
• Santa Catalina je mesto ob pacifiški obali, znano po ribarjenju, surfanju in potapljanju.
• Santiago de Veraguas je mesto ob Pan ameriški avtocesti. V ospredju je kmetijsko območje, ki je znano po živinoreji.
• Chitre je glavno mesto province Herrera, ki se nahaja v notranjosti, sedem kilometrov stran od Panamskega zaliva.
• Volcan je mesto v notranjosti države, ki se nahaja na njenem severu. Je nosilec tradicionalnega kmetijstva v Panami.
• San Carlos: Prijetno mesto blizu obale, primerno za surfanje in počitek med potovanjem.

Izjemno redka in najdražja plemenita kovina na svetu

Zanimivosti

• Ima veliko zasebnih letališč, s čimer omogoča dobre letalske povezave za premožne, ki si lahko privoščijo najem letala.
• Edina železnica poteka ob Panamskem kanalu in predstavlja turistično atrakcijo. V Panami sicer železniški promet ni razvit.
• Za vožnjo z avtom je priporočljivo imeti mednarodno vozniško dovoljenje. Mogoč je najem avtomobila, cestno omrežje pa je dobro razvito in pokriva večino države.
• Cestna pravila so podobna kot v Evropi, cestni znaki so pogosti. Omejitve hitrosti so 40 km/h v mestih, 80 km/h izven mest in 100 km/h na avtocestah.
• Medkrajevni avtobusni prevoz je dobro razvit in povezuje vse kraje vzdolž Pan American avtoceste. Mestni avtobusi so slabše kvalitete in so na voljo po enotni ceni 25 centov.
• Prevozi s taksijem so lahko rizični, zato uporabljajte samo in izključno radio-taksije zanesljivih taksi družb. Uporabljajte le taksije rumene barve. Ne sedite v taksi, katerega stekla so zatemnjena ali polarizirana. Preverite, ali sta registrska tablica in številka licence dobro vidni. Ne vstopite v taksi, v katerem že sedi neznani potnik. Po možnosti nekomu po telefonu sporočite številko taksija, v katerega ste vstopili.
• Ocenjeni mesečni stroški štiričlanske družine brez vštete najemnine znašajo 2.250,60 € za samske osebe pa 624,28 €.
• Življenjski stroški v Panami so v povprečju za 1,65 % nižji kot v Sloveniji.
• Najemnina v Panami je v povprečju za 23,70 % višja kot v Sloveniji.
• Tradicionalno naj bi beseda Panama pomenila 'kraj rib'.
• Panamska kultura daje velik poudarek družini. Številne generacije bodo živele skupaj v enem domu in skupaj prispevale k vodenju gospodinjstva in skrbi za otroke.
• Tradicionalna ženska obleka je dolga bela bombažna obleka, imenovana Pollera, prekrita s pisanimi vezeninami. Za moške je tradicionalna obleka 'ocueno montuno'. To je ročno poslikana ali vezena bela bombažna srajca, ki se nosi s kratkimi hlačami.
• Panama City je edino glavno mesto na svetu, v katerem se na območju mesta nahaja deževni gozd. Sprehodite se po njem v Parque Natural Metropolitano.
• Panama je bila prva latinskoameriška država, ki je sprejela ameriški dolar kot svojo uradno valuto.
• 1,5 milijona od 3,6 milijona ljudi, ki živijo v državi, prebiva v mestu Panama. Glede na število prebivalcev 233 narodov sveta je Panama uvrščena na 132. mesto z najmanjšo populacijo v vsej Srednji Ameriki.
• Je edini kraj na svetu, kjer lahko z istega mesta opazujete vzhod sonca nad Tihim oceanom in zahod nad Atlantskim oceanom. Na najožji točki države loči oba oceana le 80 kilometrov.
• Pri gradnji Panamske železnice, ki je najstarejša neprekinjeno delujoča železnica na svetu, je bilo izgubljenih skupno 12.000 življenj. Še vedno je popolnoma funkcionalna, saj prevaža potnike med Panama Cityjem in Colonom.
• Ne praznuje enega, ampak dva dneva neodvisnosti. Prvi je bil neodvisnost od Španije leta 1821, drugi pa se je zgodil 82 let pozneje, ob praznovanju neodvisnosti Paname od Kolumbije leta 1903.
• Panamski prekop je eno od sedmih sodobnih čudes sveta. Inženirski korpus ameriške vojske je kanal zgradil med letoma 1904 in 1914. Tovorna ladja Ancon je bila prvo plovilo, ki je kdaj prečkalo kanal. To se je zgodilo 15. avgusta 1914.
• Nahaja se južno od »ulice orkanov« in jo le redko prizadenejo tropske nevihte.
• Ima drugo največje brezcarinsko območje na svetu. S tem se uvršča takoj za Hongkongom.
• Samo Panamski prekop ustvarja polno tretjino celotnega panamskega gospodarstva.