Odpiramo vrata tujine: Cene in življenje v Avstraliji (5/5)

Uradni jezik je angleščina, ki pa je posebna zaradi avstralskega slenga. Avstralci drugih tujih jezikov načeloma ne govorijo, razen če so pripadniki manjšin migrantov iz drugih držav (nemščina, mandarinščina, poljščina, grščina). Posebnost so jeziki različnih skupin Aboridžinov, s katerimi boste pa le stežka prišli v stik. Nekaj primerov avstralskega slenga:

• G'day - Hello - Živjo
• Cheers mate - Thank you - Hvala
• Hoo roo - Goodbye - Adijo
• Aussie - izraz za Avstralca

Cene in življenje v Avstraliji (vzorčni primer):

1 AUD = 0,63 EUR

Najdražje restavracije z Michelinovimi zvezdicami

Vir: Numbeo.com

Avstralija velja za drago državo, ki se uvršča na 3. mesto najdražjih držav na svetu, takoj za Norveško in Švico.

• Pogajanje za ceno, ni navada v Avstraliji.
• Napitnine niso obvezne.
• Trgovine so v večini odprte od 9:00 do 17:00, z izjemo enega dne, ko so odprte do 21:00 (običajno petek, izjema Sydney ob četrtkih). Veliki nakupovalni centri so odprti do 21:00.

15 najboljših avstralskih spominkov, ki jih lahko prinesete domov iz Sydneyja, so opali (Avstralija je znana po kakovosti svojih opalov, Sydney pa je dom številnih izdelkov iz opala, od naložbenih draguljev do občutljivega nakita), Ugg škornji, klobuk Akubra, kengurujevo usnje, oreščki makadamije, emu olje.

V Avstraliji se od leta 1957 vsako leto v povprečju odpre okoli 22 nakupovalnih centrov, obstoječi nakupovalni centri pa so se razširili s prenovo.

Avstralija. Foto: Shutterstock

Vključuje:

• Ikonična avstralska hrana za s seboj (tj. hitra hrana) vključuje mesne pite, zvitke s klobasami, testenine, čiko zvitke in dim sims. Mesne pite, žemljice s klobasami in pecivo pogosto najdemo v pekarnah. Mesne pite so tudi stalnica na nogometnih tekmah AFL.
• Avstralci bodo dobesedno imeli žar kjerkoli, ne samo doma. Tipičen avstralski žar je s klobasami, burgerji, zrezkom, svežimi morskimi sadeži, kruhom in paradižnikom ali žar omako, včasih celo solato.
• BYO restavracije: 'Bring your own' koncept, kjer si v restavracijo, ki nima licence za točenje alkohola, prinesete svoj alkoholni napitek.
• Meso kenguruja: lahko dobavljivo v trgovinah ali mesnicah, velikokrat pa ga najdete tudi na meniju v restavracijah. Okus ima podoben govedini.
• Croc burger: hamburger s krokodiljim mesom.
• Vegemite: popularen slan namaz. Je intenzivnega okusa.
• Avstralija je vegetarijancem prijazna država, saj se v skoraj vsaki restavraciji najde vegetarijanski meni.

Tipične jedi avstralske kuhinje, ki jih morate preizkusiti

• Piščanec Parmigiana - klasična avstralska piščančja jed s koreninami v italijansko-ameriški kuhinji je osnovna ponudba na skoraj vsakem meniju pubov v državi. Prvotno na osnovi jajčevcev (in ti so še vedno na voljo za vegetarijance) se je razvil v piščančji zrezek, prelit s paradižnikovo omako, topljenim sirom in pršutovo šunko. To se običajno postreže s solato in krompirčkom.
• Klobase - Tradicionalne avstralske klobase so običajno svinjske ali goveje. Če radi degustrirate, lahko poskusite druge živali. Postrežena je z rezino kruha, prepraženo čebulo in omako.
• Lamington - 'nacionalna torta Avstralije' ali po slovensko »kokosove kocke«. Majhna tortica v obliki kvadra, namočena v čokolado in obložena s posušenim kokosom. Druge različice vključujejo dve plasti in nadev iz kreme ali marmelade.
• Obložen burger - meso na žaru, solata, omaka in za avstralski pridih dodajte rezino ananasa, vloženo peso in ocvrto jajce. 
• Pavlova - Tako Avstralija kot Nova Zelandija trdita, da sta izumili to slavno sladico, ustvarjeno v čast obisku ruske balerine, Ane Pavlove v Avstraliji, v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Beljak, lahek sadni nadev in stepena smetana.

Starostna meja uživanja alkohola je 18 let. Kupovanje alkoholnih pijač pod 18 let je kaznivo, prav tako pa se kaznuje kupovanje alkoholnih pijač polnoletne osebe v imenu mladoletnika. Uživanje manjših količin alkohola je na prostem v javnosti, z izjemo države Victoria, legalno. Vožnja pod vplivom alkohola je kazniva, zato lahko ostanete tudi brez vozniškega dovoljenja. Maksimalna količina alkohola v krvi je 0,05%.

Pivo velja za najbolj priljubljeno alkoholno pijačo v Avstraliji. Čeprav je avstralska znamka piva Fosters v svetu zelo poznana, pa je tam skorajda ne boste našli. Vsaka država v Avstraliji ima svojo priljubljeno vrsto piva, splača pa se najti tudi mini lokalne pivovarne. Znamke piva po državah znotraj Avstralije: Južna Avstralija - Coopers in West End; Victoria - Carlton in VB; New South Wales – Tooheys; Queensland – XXX; Tasmania - Boags in Cascade in Zahodna Avstralija – Swan.

Kot zanimivost, pa še poimenovanje steklenic za lažje naročanje 'po avstralsko': Stubby - 375 ml in Long neck ali tally - 750ml.

Avstralija je vinska dežela, ki proizvaja in izvaža ogromne količine vina. Med najznamenitejše vinske regije spadajo Barossa Valley, Hunter Valley, McLaren Vale, Clare Valley in Margaret River. Bundaberg Rum ali Bundy, v Queenslandu narejen temni rum, je ena izmed popularnejših domačih žganih pijač.

Alkoholne pijače, ki jih Avstralci najpogosteje uživajo, so ustekleničeno vino (34 %), pivo navadne jakosti (19 %) in ustekleničeno žganje/liker (15 %).

Nacionalno pijačo sestavljajo limona, limeta in grenčica Angostura.

Avstralija je zelo varna država za obisk, tudi če potujete sami. Država ima stabilen politični sistem in nizko stopnjo kriminala, Avstralci pa na splošno živijo varen življenjski slog. Vendar, še posebej, če ste v velikem mestu, bodite previdni, tako kot kjerkoli drugje na svetu. Telefonska številka za nujne primere je 000, kjer vas operater po vaši obrazložitvi problema preveže do policije, gasilcev ali reševalcev. Če niste v neposredni življenjski nevarnosti, lahko pokličete policijo na telefonsko številko 131 444.

Za informacije o ugrizih kač in pikov pajkov, pokličite na telefonsko številko 131126. Pomembno je, da na plaži upoštevate opozorila in zaradi morskih psov ter meduz ne plavate izven zavarovanih območij. Osebne stvari imejte blizu. Če sedite za stransko mizo na ulici, ne puščajte telefona ali denarnice na vidiku. Prav tako se ne zadržujte v temačnih ulicah v večjih mestih in zaklepajte avtomobile.

Slovenija med najbolj ugodnimi državami za upokojitev

Telefon

Klicna koda za Avstralijo je +61, kateri sledi številka posameznega območja, za njo pa številka prejemnika klica.

Območne številke:

• 02 = New South Wales, Australian Capital Terrirory in severni del Viktorije
• 03 = južni New South Wales, Victoria in Tasmania
• 04 = mobilni telefoni
• 07 = Queensland
• 08 = Zahodna Avstralija, Južna Avstralija in severni teritorij

Pokritost z mobilnim telefonskim omrežjem je na voljo po vsej Avstraliji, vendar je lahko omejena na nekaterih oddaljenih območjih. Med večje avstralske telekomunikacijske ponudnike spadajo Telstra, Optus in Vodafone. Vsi mobilni operaterji uporabljajo 4G omrežja, medtem ko so Telstra, Optus in Vodafone že začeli aktivirati 5G omrežja na posameznih območjih po državi. 

Internet

Dostop do spleta v urbanih središčih ne predstavlja težav.

Avstralija ima nič manj kot 1734 javnih dostopnih točk brezplačnega wifija, in to brez kavarn, restavracij, parkov, itd. Povprečno avstralsko gospodinjstvo plača 71 USD na mesec za svoj načrt NBN, kar se izkaže za 852 USD na leto. V Zahodni Avstraliji in Tasmaniji porabijo največ za NBN (73 $), medtem ko tiste v Južni Avstraliji porabijo najmanj (68 $).

Lahko obiščete internet kavarne, kjer ura uporabe interneta stane od 4 do 5 A$, ali pa poiščete povezavo v javnih knjižnicah. Do WI-FI povezave lahko dostopate tudi v mnogih kavarnah, restavracijah, hotelih in podobno, le redko pa boste naleteli na nezaščiteno povezavo. Z mobilnim gostovanjem za prenos podatkov se lahko povežete tudi preko sistemov 3G/4G/LTE.

Pošta

Podjetje Australia post skrbi za pošto na nacionalni ravni. Pošiljanje pošte v notranjem prometu vas bo stalo 0,60 A$ (do 250g), v mednarodnem pa 1,60 A$ (do 20g). Dostave se običajno izvajajo med 9. in 13. uro ob sobotah in jih je treba oddati pred koncem delovnega dne prejšnjega petka.

Hoteli in nastanitve

Ob klasičnih nastanitvenih možnosti, kot so hoteli, moteli, počitniške hišice in hostli, Avstralija ponuja še nekaj zanimivih možnosti:

• Kampiranje: zelo priljubljen način prenočitve. Kampi so dobro opremljeni, stanejo pa približno 20 A$ na noč. Cenejše ali celo brezplačne kampe lahko najdete v nacionalnih parkih (Wilsons Promontory National Park, Kosciuszko Park, itd.).
• Nastanitev na kmetijah: ponudili vam bodo tudi možnost opravljanja vsakdanjih kmečkih opravil.

Cena nočitve v štirizvezdičnem hotelu v Sydneyu znaša od 16 pa vse do 132 evrov.

Kultura 

Avstralija je zaradi mnogih priseljencev kulturno zelo raznolika. Zaradi pestrosti narodov lahko tam prakticirate skoraj vse vere, poizkušate mednarodno kuhinjo in slišite tuje jezike. Poleg novejše mešanice narodov je trenutno v Avstraliji tudi približno pol milijona Aboridžinov.

Največji kulturniki v Avstraliji so:

• Tom Roberts (slikar)
• Arthur Streeton (slikar)
• Sidney Nolan (modernist)
• Emily Kngwarreye (umetnica, pripadnica Aboridžinov)
• Patrick White (pisatelj, nagrajen z Nobelovo nagrado)
• Les Murray (pesnik)
• David Malouf (večkrat nagrajeni pisatelj)

V Avstraliji je zelo razširjena opera in z njo povezan balet.

• Sydney: Avstralija in njeno največje mesto Sydney ponujata veliko. V tem velikem pristaniškem mestu si lahko ogledate slavno operno hišo, Harbour bridge, na katerega lahko tudi splezate, se udeležite katerega od festivalov in kulturnih dogodkov, ali pa le uživate v najbolj kozmopolitskem mestu kar jih Avstralija premore.
• Melbourne: Je drugo največje mesto in prestolnica države Victoria. Če ima Avstralija kulturno prestolnico, je to vsekakor omenjeni Melbourne. Slovi tudi velikemu teniškemu turnirju za Grand Slam – Australian Open
• Brisbane: Prestolnica države Queensland velja za mesto vrtov, parkov in sproščene atmosfere.
• Darwin: Mesto je ime je dobilo po Charlesu Darwinu. Obiščete lahko njemu posvečen nacionalni park ali pa se spustite v skladiščne tunele, ki so jih uporabljali v drugi svetovni vojni.
• Cairns: Mesto, ki je odlična začetka točka na mnoge zanimive destinacije, ki jih Avstralija ponuja (Great Barrier Reef, Kuranda ali deževni gozd Daintree). Ima le 150.000 prebivalcev, a ga zapolnijo domači in tuji turisti.
• Tasmania: Tasmanija je edina otoška država, ki jo ima Avstralija. Je tudi najmanjša in najredkeje poseljena. Znamenitost Tasmanije je Tasmanski vrag, ena izmed najzanimivejših živalskih vrst v Avstraliji.
• Uluru: Uluru oziroma Ayers Rock je velik skalnat monolit, ki se nahaja skoraj na sredini avstralskega kontinenta. Visok je 318 metrov in velja za sveti kraj med Aborigini.

Skriti kotički

• Watarrka nacionalni park - znan po Kings kanjonu
• Great Ocean Road - Cestna pot ob obali Victorie, kjer lahko vidite tudi 12 Apostolov

Sydney, Avstralija. Foto: Shutterstock

• Najpopularnejša oblika vodnih športnih aktivnosti je surfanje. Obiskati morate Bondi Beach v Sydneyu in Surfers Paradise v mestu Gold Coast.
• Kopanje v naravnih termalnih bazenih blizu mesta Darwin.
• Snorklanje in potapljanje blizu Great Barrier Reef na obali Queenslanda.
• Bushwalking, aktivnost, ki je zelo priljubljena med domačini.
• Gorske aktivnosti kot sta plezanje ali mountain biking, V nekaterih območjih tudi aktivnosti povezane s snegom.
• Obisk enega izmed Casinojev ali konjskih dirk.
• Polet z balonom.
• Obisk vinskih regij in pokušina vin.
• Obisk enega od otokov, kjer lahko vidite pingvine, koale in druge zanimive živalske vrste.
• Obisk Blue Mountains in bližnjih jam.
• Plezanje po mostovih Sydneya.
• Avantura v notranjosti Avstralije.

Na Grenlandiji v rubinu našli najstarejši dokaz življenja na Zemlji

Zanimivosti

• Letalski prevozniki v Avstraliji zaradi velikih razdalj med mesti ponujajo možnost pogostih notranjih letov. Izbirate lahko med štirimi večjimi prevozniki ter med manjšimi regionalnimi prevozniki: Qantas; Virgin Australia; Jetstar in Tiger Airways Australia.
• Zaradi velikih razdalj in majhnega števila potnikov je Avstralija destinacija s počasnimi in dotrajanimi železnicami, ki se jih tako v največji meri uporablja za tovorni promet. Železniška mreža je najgostejša na vzhodu, z zahodom pa je povezana le z eno povezavo do mesta Perth. Nemalokrat se zgodi, da je letalski prevoz ne le hitrejša, ampak tudi cenejša verzija prevoza po Avstraliji.
• Potovanje z avtomobilom je optimalno za premagovanje krajših ovir, predvsem v bolj naseljenih področjih, saj so ceste dobro vzdrževane. Ceste v notranjosti države, v odmaknjenem svetu, so pogosto uničene ali pa jih niti ni. Večja mesta povezujejo avtoceste, ki so v večini brezplačne, prispevki se plačajo le na območjih Sydneya, Melbourna in mesta Brisbane.
• Vozniki v Avstraliji vozijo po levi strani, kar je drugače kot smo navajeni vozniki v Sloveniji. Vozniki s slovenskim vozniškim dovoljenjem morajo pridobiti mednarodno vozniško dovoljenje v angleščini, ki je veljavno 3 mesece. Je plačljivi dokument, za katerega zaprosite na AMZS Slovenija.
• Če se nameravate z avtom podati v notranjost države, se opremite z rezervnim gorivom, rezervnimi deli, zadostno količino hrane in vode ter toplimi oblačili, saj so področja zelo odročna in boste le malokrat koga srečali. Na takšnih poteh ste pogosto tudi brez mobilnega signala, zato oblasti priporočajo, da obvestite nekoga o planirani pustolovščini, pomembno pa je tudi upoštevanje vremenskih razmer ter priporočil za varnost.
• Najetje avtomobilov je možno v večjih urbanih središčih. Večji ponudniki so: Avis, Redspot, Hertz, Budget in Europcar.
• Za krajše relacije je potovanje z avtobusom najugodnejša in relativno hitra opcija. Družba Greyhound, z največjo mrežo avtobusnih linij vsak dan povezuje več kot 1100 destinacij.
• Številka za rezervacijo taksijev kjerkoli v Avstraliji se glasi 131 008.
• Ocenjeni mesečni stroški, brez vštete najemnine za znašajo 
• Življenjski stroški v Avstraliji so v povprečju 39,96 % višji kot v Sloveniji.
• Najemnina v Avstraliji je v povprečju za 99,60 % višja kot v Sloveniji.
• Avstralske Alpe dobijo več snega kot švicarske Alpe. Sneg običajno zapade med junijem in septembrom, kar pomeni, da je Avstralija popoln kraj za smučanje, ko je na severni polobli poletje.
• 90 % Avstralcev živi na obali. Velike puščave osrednje Avstralije pomenijo, da velika večina prebivalstva živi na obalah te ogromne države. Velika mesta Perth, Sydney in Melbourne so ikonična mesta za obisk z živahnimi središči in številnimi plažami. 
• Otok Tasmanija ima najčistejši zrak na svetu in zato predstavlja idealno mesto za doživetje na prostem - z zrakom, čistim kot Antarktika.
• Veliki koralni greben je največji ekosistem na svetu, ki ga sestavlja skoraj 2500 posameznih grebenov in je viden iz vesolja. 
• Avstralija ima več kot 60 ločenih vinskih regij. Ne moreš iti v Avstralijo in ne poskusiti vina! Ob tako veliki raznolikosti vinskih regij je težko izbrati med njimi. Večina vinskih regij je v Novem Južnem Walesu in Viktoriji, tako da, če želite odkriti nekaj izmed njih, bi bilo odlično potovanje med Sydneyjem in Melbournom.
• Otok Fraser je največji peščeni otok na svetu. Njegove peščene obale so vrhunec vsakega potovanja v Queensland. Zaliv Hervey je izhodišče za raziskovanje otoka, zato skočite na čoln in odkrijte užitke tega otoškega raja - čiste modre vode jezera MacKenzie, obkrožene z belo peščeno obalo in spokojnost šampanjskih bazenov, kjer lahko plavate v plitvih bazenih na robu oceana. 
• Avstralija se ponaša s številnimi spektakularnimi potovanji z železnico. Med Sydneyjem in Perthom leži indijski Pacifik, železnica, ki se vije skozi državo skozi osupljive Modre gore v zaledju proti gorskim gorovjem Flinders.
• 80 % živali je tukaj edinstvenih. Kenguruji, koale in dingi!
• Ogromna skala Uluru leži v središču Avstralije, obdana z grmičevjem in je sveta različnim aboridžinskim plemenom na tem območju. Je eden izmed redkih krajev na svetu, ki je dvakrat uvrščen na Unescov seznam svetovne dediščine, tako na kulturnem kot na naravnem seznamu. Okoli 2,5 km skale naj bi bilo podzemno povezano z Olgasom, kjer se skala ponovno pojavi 16 milj stran. Doživetje Uluruja ob sončnem zahodu je najboljši način, da cenite to to ostro lepoto.