gostinstvo

Članki

aktualno

Elon Musk kmalu tudi lastnik verige restavracij?

Ustanovitelj Tesle naj bi načrtoval naslednji podjetniški podvig in s tem lastnikom električnih avtomobilov ponudil nekaj novega.

aktualno

Hrvaška: 11.000 natakarjev zapustilo sektor; sezona pod vprašajem

Hrvaška gostinska industrija je med trajajočo pandemijo covida-19 utrpela neznosno škodo. A ni še konec. Naslednji udarec prihaja s strani osebja.

mnenja

Slovenci - narod, ki misli s tujo glavo

»Most people want average, but I'm not most people. You decide who you want to be, no one else« - Neznani avtor

aktualno

Avstrija: Kljub tradiciji, letos Dunaj ne pleše

Od dunajskega kongresa leta 1815 obstaja rek »... in Dunaj pleše«, ki opisuje brezbrižnost v avstrijski metropoli tudi v težkih časih.

aktualno

Coca-Cola v Sloveniji na pomoč gostincem

Nova oglaševalska kampanja se začenja z ganljivim manifestom za spremembo, katerega avtor je George The Poet.

aktualno

Delavci v gostinstvu in turizmu do višjih prihodkov

Osnovne plače so dvignili za skupaj 10,25 odstotka, regres pa bo dosegel 1150 evrov ali 100 evrov več kot lani.

kariera

»Na Švedskem je petek čas za pitje, še posebej na prvi vikend po plači&la…

Koprčanka Tina Umer je pred kratkim magistrirala iz fotografije na göteborški akademiji, pred tem je študirala v Københavnu. V štirih letih življenja na Švedskem in na Danskem si je nabrala nekaj del…

mnenja

Po pijačo na pult?

Nedavno je v lokalu na slovenski obali natakar zavrnil moje naročilo dveh točenih piv v plastičnem kozarcu, ki sem ju, kot vsakič do sedaj na tistem mestu, želela odnesti na plažo, saj jim je menda š…

trendi

Rekordi v turizmu na plečih izčrpanih delavcev

Kakšni bodo učinki nove kolektivne pogodbe turističnih in gostinskih delavcev? Za koliko se plače v turističnem sektorju, ki je spet presegel vse rekorde, lahko povečajo glede na to, da turizem ne us…

aktualno

Primanjkljaj kadra v gostinstvu raste

V gostinstvu je bilo v drugem kvartalu 500 delavnih mest več prostih kot v predhodnem obdobju. V drugem kvartalu letos se je povpraševanje po novi delovni sili najbolj povečalo v gostinstvu, kjer je …