Po tem, ko se je septembra odprla Starbucksova poslovalnica v Milanu, je italijanske medije preplavila novica, da že načrtujejo odprtje nove kavarne konec leta v Rimu. Po letih odklanjanja prisotnost…
Riccardo Illy ni zgolj eden izmed dedičev kavnega imperija Illy, katerega kava diši v številnih lokalih po Sloveniji in svetu. Danes skrbi za vodenje krovne družbe skupine, ki združuje sektorje kave,…
Slovenska kava Barcaffè se letos prvič predstavlja s pripravo vrhunske espresso kave na devetem sejmu Triestespresso Expo, ki poteka med 25. in 27. oktobrom.
Iz družbe so sporočili, da so s podjetjem Costa Limited dosegli končni dogovor o prevzemu podjetja. Kavni gigant je bil ustavljen leta 1971 v Londonu in danes upravlja z eno vodilnih znamk kave na sv…
Poročilo World Coffee Research napoveduje, da se bo povpraševanje po kavi do leta 2050 podvojilo, površina, na kateri uspevajo kavovci, pa se bo zaradi podnebnih sprememb zmanjšala za polovico. Kaj t…
Skodelica kave, ene najpriljubljenejših pijač, se je v Sloveniji med letoma 2003 in 2016 občutno podražila, za blizu 70 odstotkov. Povprečna poraba kave na prebivalca Slovenije pa je enaka evropskemu…
Izdelki za na pot spreminjajo živilsko industrijo (in ustvarjajo gore odpadkov). Bo hrana »to go« povzročila revolucijo v prehranjevalnih navadah ali je zgolj muha enodnevnica, ki jo bo že kmalu povo…
Da čas, ko so jugoslovanski potrošniki množično hodili po nakupih v Trst, zagotovo ne bo pozabljen, je poskrbel dokumentarni film Trst, Jugoslavia, prejšnji teden predvajan na Kino Otoku, že marca …
V zadnjih desetih letih, odkar je Slovenija uvedla evro, so se nekatere cene precej zvišale, gostinske storitve denimo v povprečju za skoraj 29 odstotkov. Alkoholne pijače in tobačni izdelki pa so se…