V oljarski panogi 150 let ni bilo nobenega tehnološkega napredka, dokler se Benu Bajdi ni porodila ta ideja ...
Slovensko oljčno olje je izjemne kakovosti, nagrade prejema na svetovni ravni, proizvodna cena za oljarje – z vštetim vzdrževanjem nasada, pridelavo, obiranjem, predelavo v oljarni – je m…
Festival se bo začel z uradnim odprtjem ob 15. uri v Kulturnem domu Šempas.
Prejšnji petek so v hrvaškem Novigradu predstavili svetovno znani vodnik oljčnih olj Flos Olei za leto 2018, v katerega se je med 500 izbranimi vzorci oljčnih olj z vsega sveta uvrstilo tudi sedem sl…
Čeprav se Slovenija po oljčnih nasadih ne more primerjati s Hrvaško, Italijo, Grčijo ali Španijo, ker smo omejeni tako z lego kot površinami, je oljkarstvo v dobri kondiciji. Od leta 2012 do 2016 se …