Filmska zgodba med vinogradi

V Kojskem v Goriških brdih smo obiskali zakonski par Peterc, ki se je odločil svoje življenje postaviti na glavo. Kupila sta staro domačijo in jo predelala v butični B&B. Bila sta brez vsakih izkušenj.
Fotografija: https://www.delo.si
Odpri galerijo
https://www.delo.si

V Sloveniji so mali butični hoteli v tem času v razcvetu, vitalni in zanimivi. Ne le da nove namestitve redno prihajajo na trg – vse kaže, da bo končno zaživela tudi skupnost lastnikov, ki si želijo, da bi bilo področje bolj pregledno, skupne težave pa izražene in naslovljene. Težko je sploh oceniti, koliko tovrstnih namestitev v Sloveniji je, čeprav se o njih veliko govori, ker navadno temeljijo na dobrih zgodbah. Definicije so na tem področju težke. Gre namreč za ponudbo, katere bistvo je prav to, da je čim bolj individualna, osebna, drugačna in karseda sproti prilagodljiva potrebam in željam gosta. Predvsem pa gre za majhne posesti, ki navadno nimajo možnosti, da bi dosegle merila, ki jih postavlja znana klasifikacija Hotel Stars.

Preberite več...

.

Več iz te teme:

Več iz rubrike