4 ključne nevarnosti pri opremljanju ali prenovi gostinskega obrata

Na kaj je potrebno biti pozoren pri opremljanju in prenovi.
Fotografija: https://www.delo.si
Odpri galerijo
https://www.delo.si

Vsakdo, ki se dolgoročno preživlja z gostinsko dejavnostjo se na neki točki sooči z dejstvom, da njegov gostinski obrat ‒ bodisi je to bar, slaščičarna ali pa restavracija najvišjega ranga ‒ potrebuje ambientalno svežino ali pa zgolj tehnološko nadgradnjo z vidika boljših in sodobnejših aparatov. Ta posodobitev navadno omogoča hitrejše, učinkovitejše in bolj optimalno delovanje osebja. Da bi opremljanje ali prenova potekala brez težav in da bi pri tem sprejeli pravilne rešitve, je potrebno biti pozoren na vsaj naslednje 4 ključne točke v nadaljevanju.

Preberite več...

.

Več iz te teme:

Več iz rubrike